商品特色
【特色】
東豐拾穗選用台中秈10號米種，外觀晶瑩剔透、米粒細長，細細咀嚼時有淡淡香甜滋味，米飯黏性適中，吃起來十分爽口。長秈米的直鏈性澱粉含量比例較高，支鏈性澱粉含量較低，適合高血糖、健身的人食用。
【吃這包米的隱藏價值】
東豐拾穗以水旱輪作的方式養地力，所以在東豐的田區，不只可以看到水稻，還有本土非基改的大豆、小麥和蕎麥！不但復興本土雜糧，更能利用土地輪作的方式友善環境、增加農民收益。來一碗東豐有機米，讓台灣農業獲得更多生機吧！
【吃米長知識-低GI飲食的GI代表什麼意思呢】
GI（Glycemic index，簡稱GI），升糖指數，指的是吃下去的食物，造成血糖上升快慢的數值指標。GI越高的食物，通常消化越快速，越容易使血糖快速上升；反之，GI較低的食物，會緩慢分解，血糖也會緩和上升，也較容易有飽足感。由於秈米的直鏈性澱粉含量比例較粳米高，消化的時間較久，因此和粳米比起來，秈米屬於低GI食物唷。
