商品特色
【特色】
東豐拾穗選用台南14號米種，米飯軟黏、彈性佳、爽口。烹煮前不須浸水，可直接煮熟燜透食用，不但烹煮方便，風味比一般品種更為優良，更無粗硬口感，推薦給習慣吃糙米、想嘗試糙米的您。
以營養的觀點而言，糙米保存了最完整的稻米營養，糙米的蛋白質、脂質、纖維及維生素B1等含量均比精白米高喔！
【吃這包米的隱藏價值】
東豐拾穗以水旱輪作的方式養地力，所以在東豐的田區，不只可以看到水稻，還有本土非基改的大豆、小麥和蕎麥！不但復興本土雜糧，更能利用土地輪作的方式友善環境、增加農民收益。來一碗東豐有機米，讓台灣農業獲得更多生機吧！
【吃米長知識-台南14號的來頭】
台南區農業改良場於98年6月育成新品種台南14號，台南14號最大的特點是利用低直鏈澱粉特性改善糙米的食味、口感，本品種也是台灣第一個具低直鏈澱粉特性之水稻型品種，糙米外觀為半透明，白米呈略乳白色。以糙米烹煮食用，烹煮前不須浸泡，可直接煮熟燜透食用，口感軟Q，不但烹煮方便，風味比一般品種更為優良，無粗硬口感，容易入口唷。
