商品特色
【特色】
使用東豐拾穗自己種的蕎麥、小麥製成的蒸煮麵，非油炸更清爽無負擔。因為我們提高麵條中的蕎麥成分，所以不但麵體顏色深，煮麵時水也會綠綠的唷！
【吃這包麵的隱藏價值】
東豐拾穗以水旱輪作的方式養地力，所以在東豐的田區，不只可以看到水稻，還有本土非基改的大豆、小麥和蕎麥！不但復興本土雜糧，更能利用土地輪作的方式友善環境、增加農民收益。來一份東豐蕎麥麵，讓台灣農業獲得更多生機吧！
【吃麵長知識-台灣本土小麥超級珍貴】
台灣國內小麥使用量每年約100萬至120萬公噸，但是台灣小麥自給率卻不到1%，近十年來國產小麥占比平均只有0.4%左右，幾乎全數仰賴進口，其中將近八成都是來自美國。
