晴豆初開有機黑豆茶

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$250

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商品特色

【特色】
東豐拾穗選用整顆有機青仁黑豆低溫烘焙，完整保留黑豆營養與原味，包裝成茶袋讓您方便沖泡，黑豆味甘溫平，茶湯自然溫和不刺激，香氣溫潤爽口！

【喝茶小貼士】

一瓶小瓶罐泉水(600cc)搭配一個黑豆茶包，一起煮滾後熄火，再燜5-10分鐘後，把黑豆茶包撈起，即可享用好喝的黑豆茶。
取一個黑豆茶包放入杯中，倒入約400cc的滾燙熱水，浸泡3-5分鐘後(可依個人口味調整時間)，即可享用好喝的黑豆茶。
煮泡過的黑豆茶包不要丟唷！可以拆開袋子，把黑豆當健康零嘴吃；也可以加到米裡一起煮，變成健康黑豆飯！

【喝這杯茶的隱藏價值】
東豐拾穗以水旱輪作的方式養地力，所以在東豐的田區，不只可以看到水稻，還有本土非基改的大豆、小麥和蕎麥！不但復興本土雜糧，更能利用土地輪作的方式友善環境、增加農民收益。來一杯黑豆茶，讓台灣農業獲得更多生機吧！

【喝茶長知識-青仁黑豆和黃仁黑豆的差別】
黑豆起源於中國東北，由大豆野生種演化而來，係大豆種皮黑色的品種。依子實特性及用途將市面上的黑豆分為青仁黑豆及黃仁黑豆兩種，青仁黑豆用於各種加工產品如黑豆粉、碳培黑豆及浸酒入藥、藥材利用等，至於黃仁黑豆適合蔭油加工、蜜黑豆、豆鼓、味噌等用途。

據國內多位學者的研究，黑豆的確是一種優良的保健食品，黑豆中更較其他種類含有極高的抗氧化物質，包括異黃酮類、皂素、花青素及維生素E，而這些成分具有降低罹患心臟血管疾病的危險性，因此黑豆長久以來便被我國傳統醫學視為養生保健食品。

資料來源：農委會台南區農業改良場研究彙報第38號

商品規格

14克*10入

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